（再登場）baisado 春ブレンド（グアテマラ・ブラジル・ペルー）（100g）

春、力いっぱいに芽吹く野草のほろ苦さをイメージし、爽やかな苦味のグアテマラをメインに、優しい甘味のブラジルと穏やかな酸味のペルーをブレンドしました。 配合割合は以下のとおりです。 グアテマラ アンティグア SHB アゾテア農園 50% ブラジル セラード 山口農園 ブルボン Natural 25% ペルー カハマルカ G1 "ナランハ" 25%

（終売間近）baisado 冬ブレンド（ペルー・インドネシア・ケニア）（100g）

長くて寒い冬のお供に、あたたかいコーヒーでほっこりしませんか？ 優しい甘さと酸味のペルーをメインに、力強いコクのインドネシアと華やかな香りと酸味のケニアをブレンドしました。 配合割合は以下のとおりです。 ペルー カハマルカ G1 “ナランハ” 50% ケニア AA TOP “マサイ” 25% インドネシア マンデリン G1 “トバコ” 25%

（新登場）深煎りハウスブレンド（ブラジル・ケニア・コロンビア）（100g）

baisadoの大定番「ハウスブレンド」を深煎りに仕上げました。 ほのかな炭の香りと軽やかな苦味がありながら、ブラジル・ケニア・コロンビアそれぞれの風味もしっかり感じられる、「優しい深煎り」です。 配合比率は以下のとおりです。 ブラジル セラード ヤマグチ農園 ブルボン Natural 50% ケニア AA TOP “マサイ” 25% コロンビア マグダレーナ EX “パシオン デ ラ シエラ” 25%

baisado ハウスブレンド（ブラジル・ケニア・コロンビア）（100g）

baisadoが最初にご提供したブレンドです。 優しい甘さのブラジル、華やかな香りのケニア、上品な酸味のコロンビアを組み合わせ、暖かくても冷たくても風味が失われません。 濃い目にドリップして氷で急冷しても、水出ししてても、もちろんホットでも楽しんでいただけます。 配合比率は以下のとおりです。 ブラジル セラード ヤマグチ農園 ブルボン Natural 50% ケニア AA TOP “マサイ” 25% コロンビア マグダレーナ EX “パシオン デ ラ シエラ” 25%

baisado そうげんブレンド（エチオピア・グアテマラ・ペルー）（100g）

エチオピアのエキゾティックな香り、グアテマラの爽やかな苦味、ペルーの優しい甘さ。 草原をそよぐさわやかな風をイメージして作りました。 ホットでもアイスでもお楽しみいただけます。 配合割合は以下のとおりです。 エチオピア イルガチェフェ G1 ゲルシ Natural 50% グアテマラ アンティグア SHB アゾテア農園 25% ペルー カハマルカ G1 "ナランハ“ 25%

baisado モカ・ジャバ（エチオピア・インドネシア）（100g）

「モカ・ジャバ」とは、中東イエメンのモカ港から出荷された、イエメンやエチオピアのコーヒー豆と、当時オランダ植民地だったインドネシア・ジャワ島で栽培されたコーヒー豆を用いた、世界最古のブレンドです。 baisadoでは、エチオピア・イルガチェフェと、インドネシア・マンデリンを組み合わせました。 イルガチェフェ由来の華やかな香りやすっきりした甘味と酸味、そしてマンデリン由来のハーブ感やコクをお楽しみいただけます。アイスコーヒーにもおすすめです。 配合割合は以下のとおりです。 エチオピア イルガチェフェ G1 ゲルシ Natural 60% インドネシア マンデリン G1 "トバコ" 40%