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(11/3販売開始・数量限定)台湾 阿里山 ティピカ(50g)
JPY1,500(USD9.50)
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#本商品は50g単位でのご提供です。100g以上購入される場合は2個以上ご注文ください。
台湾のコーヒー栽培は、日本統治下にあった20世紀初頭に日本の国策として始まりましたが、第二次世界大戦後は放置されてしまいました。21世紀に入って現地の農家が政府と協力してコーヒー栽培の再興に着手し、丁寧な栽培と精選により、スペシャルティコーヒーの有力な産地として認知され始めています。
台湾茶の産地としても有名な、台湾最高峰である阿里山エリアで栽培された伝統品種ティピカを水洗式で精選したコーヒーは、落ち着きのある繊細な酸味に加え、蜂蜜、キャラメル、カカオ、レーズンの風味があり、紅茶のような余韻も感じられます。
生産地:台湾南部嘉義県 阿里山郷
標高:800-900m
栽培品種:ティピカ
収穫年度:2025/2026
精選方法:水洗式
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